Propilen glikol rangsiz, hidsiz, ozgina yopishqoq suyuqlikdir, tuzilishi suvdan bir oz qalinroq. U deyarli ta'mga ega emas va kimyoviy sintez qilingan oziq-ovqat qo'shimchasidir. Etanol singari, u alkogolli moddadir.
Bundan tashqari, organik erituvchi sifatida u ba'zi organik eritmalarni suvdan yaxshiroq eritishi va namlikni yaxshi ushlab turishi mumkin. Ushbu maxsus kimyoviy xususiyatlar tufayli u kosmetika sohasida keng qo'llaniladi. Propilen glikol odatda namlovchi, yumshatuvchi, hal qiluvchi va boshqalar sifatida ishlatilishi mumkin va mukammal namlovchi va dastur ta'siriga ega. Bu deyarli barcha kosmetika vositalarida, ayniqsa suv, loson, krem, yuz niqobi va boshqa mahsulotlarda qo'llanilishi mumkin.
Kosmetika sohasidan tashqari, oziq-ovqat sohasida ham ajralmas hisoblanadi. U bizni biladi, lekin biz bunga unchalik ahamiyat bermaymiz. "GB 2760-2014 Milliy oziq-ovqat xavfsizligi standarti - Oziq-ovqat qo'shimchalaridan foydalanish standarti" ga ko'ra, propilen glikolning funktsiyalari quyidagilardir: stabilizator, koagulyant, piyodalarga qarshi vosita, ko'pikni yo'qotuvchi vosita, emulsifikator, namlikni saqlovchi vosita va qalinlashtiruvchi.
Shuning uchun u ko'pincha non, sariyog 'va boshqa mahsulotlarga qo'shiladigan oziq-ovqat emulsifikatori sifatida ishlatiladi. Bundan tashqari, propilen glikol ko'pincha pivoni qayta ishlash va ekstraktsiyalash jarayonlarida aroma moddalari uchun hal qiluvchi sifatida ishlatiladi.
Bundan tashqari, pishirishni yaxshi ko'radigan do'stlar uchun propilen glikol keng tarqalgan bo'lib foydalaniladigan mahsulot bo'lib, xamir ovqatlarga yaxshiroq ta'm va lazzat olishga yordam beradi.
Milliy standartlarga muvofiq, propilen glikolni xavfsiz iste'mol qilish oziq-ovqat qo'shimchalari bo'yicha xalqaro qo'shma ekspertlar guruhi tomonidan belgilangan standartlarga amal qiladi, ya'ni sutkalik iste'mol qilish tana vazniga kilogramm uchun 25 mg dan oshmasligi kerak.
Og'irligi 70 kg bo'lgan kattalar uchun maksimal sutkalik iste'mol miqdori 1,75 g dan oshmaydi. Hozirgi vaqtda pirojnoe kabi pirojnoe mahsulotlarini ishlab chiqarish sohasida propilen glikolni qo'shimcha sifatida ishlatganda, qabul qilingan yondashuv, asosan, tarkibi bir kilogramm oziq-ovqat uchun 3 grammdan oshmaydi.
Propilen glikol oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida foydalanish uchun tasdiqlanishi mumkin va qat'iy xavfsizlik tekshiruvlaridan o'tgan. "Standartlashtirilgan foydalanish stsenariylari va qabul qilish" ostida "uzoq muddatli iste'mol qilish" sog'liq uchun zararli bo'lmaydi.
kimyoviy xossalari
Propilen glikol
CAS: 57-55-6
C3H8O2 molekulyar formulasi
molekulyar og'irligi 76,09
EINECS raqami 200-338-0
Erish nuqtasi -60 °C (lit.)
Qaynash nuqtasi 187 ° C (lit.)
Zichlik 25 °C da 1,036 g/mL (lit.)
Bug 'zichligi 2,62 (havoga nisbatan)
Bug 'bosimi 0,08 mm Hg (20 °C)
Sinishi indeksi n20 / D 1.432 (lit.
Bog'lanish uchun ma'lumot
MIT-IVY INDUSTRY CO.,LTD
Kimyo sanoati parki, 69 Guozhuang yo'li, Yunlong tumani, Xuzhou shahri, Jiangsu viloyati, Xitoy 221100
TEL: 0086- 15252035038 FAKS: 0086-0516-83666375
WHATSAPP:0086- 15252035038 EMAIL:INFO@MIT-IVY.COM
Xabar vaqti: 2024 yil 18-iyun