Kundalik fan va texnologiya atamalari | benzoik kislota
benzoik kislota
benzoik kislota
Shuningdek, nomi bilan ham tanilgan: benzoik kislota
Ta'rif: Kimyoviy formulasi C6H5COOH bo'lib, u toluolning oksidlanishi natijasida hosil bo'ladi. U asosan konservant, dezinfektsiyalovchi vosita sifatida ishlatiladi, shuningdek, farmatsevtik va kimyoviy vositachi sifatida ham qo'llaniladi.
Mavzu: Kimyoviy ot_xom ashyo va mahsulotlar
Tegishli atamalar: natriy benzoat, xolesterin benzoat, oziq-ovqat konservanti.
Benzoik kislota va uning natriy tuzi (natriy benzoat) keng tarqalgan oziq-ovqat konservantlari hisoblanadi. U kislotali sharoitlarda eng kuchli antiseptik xususiyatlarga ega va zamburug'lar, bakteriyalar va mog'orlarning o'sishini inhibe qilish ta'siriga ega. Dori sifatida ishlatilganda, benzoik kislota odatda teriga salitsil kislotasi bilan birgalikda halqa qurti kabi teri kasalliklarini davolash uchun surtiladi. Benzoik kislota pestitsidlar, bo'yoqlar, dorilar, ziravorlar, mordantlar va plastifikatorlar ishlab chiqarish uchun xom ashyo hisoblanadi. Shuningdek, u poliamid qatronlar va alkid qatronlar uchun modifikator va po'lat uskunalari uchun zang inhibitori hisoblanadi. Bundan tashqari, benzoik kislota sintetik tola, qatron, qoplama, kauchuk va tamaki sanoatida ham qo'llanilishi mumkin.
Natriy benzoat kaliy sorbatga o'xshaydi. Benzoik kislota va uning natriy tuzi tabiiy ravishda o'simliklarda (ayniqsa rezavorlarda) uchraydi, ammo odatda sanoatda kimyoviy sintez orqali olinadi. Natriy benzoat konservant sifatida keng qo'llaniladi va ko'pincha oziq-ovqat (masalan, sirka, soya sousi, go'sht, baliq, tuzlangan ovqatlar va boshqalar), ichimliklar (ayniqsa, alkogolsiz ichimliklar) va shaxsiy parvarish mahsulotlari (bo'yoqlar, kosmetika va boshqalar) tayyorlashda va boshqa sohalarda qo'llaniladi, u dunyoning turli mamlakatlarida keng qo'llaniladi.
Konservant sifatida ishlatilishidan tashqari, benzoik kislota organik sintezda ham oraliq mahsulot hisoblanadi. Xolesterin benzoati odamlar tomonidan kashf etilgan eng qadimgi suyuq kristall fazali modda bo'lib, displey suyuq kristallarining asosiy tarkibiy qismidir. U xolesterin nonanoati va xolesterin oleil spirt karbonati bilan aralashtirilgandan so'ng termokromik suyuq kristall sifatida ishlatilishi mumkin va qalbaki mahsulotlarga qarshi qadoqlash sohasida keng qo'llaniladi. Bundan tashqari, xolesterin benzoati D3 vitamini sintezida ham oraliq mahsulot hisoblanadi.
Metil benzoat tabiiy ravishda chinnigullar yog'ida, ilang-ilang yog'ida va tuberoza yog'ida uchraydi. U kuchli hidga ega va ko'pincha xushbo'y moddalar va sun'iy efir moylarini tayyorlashda ishlatiladi. Bundan tashqari, u organik erituvchi sifatida ham ishlatilishi mumkin. Etil benzoat tabiiy ravishda tutun bilan quritilgan tamaki barglarida, shaftoli, ananas va qora choyda uchraydi. U ba'zi tabiiy va sintetik lazzatlarning tarkibiy qismi bo'lib, mevali lazzatlar va boshqalarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Propil benzoat tabiiy ravishda shirin gilos, chinnigullar poyalari va sariyog'da uchraydi. U yong'oq yoki mevali hidga ega va oziq-ovqat mahsulotlarida sintetik lazzat beruvchi sifatida ishlatiladi. Shuningdek, u mikroblarga qarshi xususiyatlarga ega va kosmetikada konservant sifatida ishlatiladi.
Bog'lanish uchun ma'lumot
MIT-IVY SANOAT CO.,LTD
Kimyoviy sanoat parki, 69 Guozhuang yo'li, Yunlong tumani, Xuzhou shahri, Jiangsu viloyati, Xitoy 221100
TEL: 0086- 15252035038/ FAKS: 0086-0516-83666375
WHATSAPP:0086- 15252035038 EMAIL:INFO@MIT-IVY.COM
Nashr vaqti: 2024-yil 17-iyun







